와인이 정말로 건강에 도움이 될까?1. 와인은 나에게 기분 좋은 루틴이었어요미국 유학 시절 처음 접한 캘리포니아 와인, 독일에선 생수처럼 와인을 마시는 문화가 너무 인상 깊었어요. 저녁마다 와인 한 잔을 홀짝이며 하루를 마무리하는 시간이 정말 소중했거든요. 하지만 최근 영양제를 꾸준히 먹기 시작하면서, 와인도 피하라는 조언을 들었을 때 솔직히 속상했어요.진짜 그 정도의 와인도 안 되는 걸까? 너무 답답해서 수많은 논문과 자료를 찾아봤어요. 나의 일상 루틴을 빼앗기고 싶지 않았으니까요. 그래서 알게 된 건, 와인은 제대로 마시면 오히려 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 사실이었죠!2. 와인의 건강 성분과 과학적 근거2.1 폴리페놀 & 레스베라트롤레드와인에 풍부한 레스베라트롤과 폴리페놀은 강력한 항산화 ..